Italiaanse perfectie in keukenventilatie

Eddy van Tongeren is ondertussen alweer meer dan een jaar onderweg als General Manager bij het Italiaanse Falmec. Zodra we hem de hand schudden, zien we dat het goed met hem gaat. Eddy straalt en dan is hij op zijn best voor een organisatie. “Ik heb het erg naar mijn zin bij Falmec. De lijntjes met onze Italiaanse collega’s zijn kort en dat werkt erg prettig.”

Eddy heeft bij zijn voorgaande functies veel ervaring opgedaan met Italiaanse familie­bedrijven. De General Manager heeft tevens ervaring met het doorbouwen van een merk. Zeker als er unieke verkoopargumenten in zijn koffer zitten. Hij heeft het dan ook erg naar de zin bij Falmec. “Bij alle afzuigproducten van Falmec bieden we standaard een hoge kwaliteit. Dat werkt al lekker. Niet voor niets bieden we op ieder apparaat vijf jaar garantie. Dus dit geldt ook voor populaire afzuigkappen als Spazio, Light Bronze en de Shelf.”

Als we naar het verhaal luisteren, dan begrijpen wij goed waarom Eddy de uitdaging is aangegaan met Falmec. Eddy: “We zijn klaar voor verdere groei binnen de Benelux. Met drie man vertellen we de retailers graag over de extra waarde van Falmec.” Falmec richt zich specifiek op afzuigproducten, zoals afzuigkappen en inductiekookplaten met geïntegreerde afzuiging. En zoals een specialist betaamd, heeft de organisatie ook een aantal usp’s die bij een productspecialist horen. Falmec, een Italiaans merk dat in 1981 in Vittorio Veneto werd opgericht, heeft zich sinds zijn ontstaan ontwikkeld tot één van de meest gerespecteerde namen in de wereld van keukenventilatie. Het bedrijf heeft een solide reputatie opgebouwd door zijn unieke combinatie van geavanceerde technologie, innovatief design en een sterke toewijding aan duurzaamheid.

Falmec streeft ernaar om producten te vervaardigen die niet alleen efficiënt zijn in energieverbruik, maar ook een lange levensduur hebben. Deze focus op duurzaamheid komt tevens tot uiting in het gebruik van milieuvriendelijke materialen en productieprocessen, waardoor de impact op het milieu tot een minimum wordt beperkt.

Wat Falmec onderscheidt, is de voortdurende drang naar innovatie. Dit wordt weerspiegeld in hun diverse technologische vooruitgangen, zoals het Noise Reduction System (NRS), dat zorgt voor uitzonderlijk stille afzuigkappen met een geluidsreductie van 86 procent. Het geheim achter deze stille werking ligt in het gedetailleerde onderzoek naar luchtstromen en het gebruik van hoogwaardige materialen, die het geluid tot een bijna onwaarneembaar niveau reduceren.

Een ander kenmerkend aspect van Falmec’s innovatieve producten is Carbon Zeo-technologie. het gebruik van actieve koolstof en zeoliet in hun filtersystemen. Zeoliet is een mineraal met een hoog absorptievermogen voor organische verbindingen en waterdamp. Dankzij de micro poreuze aard en chemische eigenschappen van zeoliet, wordt bij contact met vocht warmte afgegeven, wat resulteert in een aanzienlijke vermindering van geurvorming en waterdamp in de keuken. Bovendien kan het koolstof zeoliet-filter van Falmec eenvoudig worden gereinigd en onderhouden, en gaat het bij normaal gebruik tot 3,5 jaar mee. Na een jaar kan het filter geregenereerd worden door het gedurende twee uur in een oven van 200°C te plaatsen.

Ook bij de populaire inductie met inbouw­afzuiging maakt Falmec gebruik van de kracht van Koolstof Zeoliet-filter. Zo kan men kiezen voor de Zero Easy. Met 4 kookzones, 9 kookstanden plus een booster. De Zero Easy is plug-and-play, wat installatie wel heel gemakkelijk maakt. Het filter is van bovenaf te bereiken wat reiniging vereenvoudigt.

Een unieke kookplaat met afzuiging in het assortiment is de Brera. Deze is net even iets anders qua afzuiging dan we de laatste jaren gewend zijn. Voor kookliefhebbers die vrij willen kunnen schuiven met pannen, is deze inductiekookplaat van 89 cm echt een belangrijke toevoeging. De Brera heeft namelijk het afzuiggedeelte aan de achterkant van de inductiekookplaat geplaatst. Verder kent deze kookplaat specificaties als warmhoudfunctie tot 70 graden en een restwarmte-aanduiding. Bovendien herkennen sensoren de pan, waardoor de vrijheid van het verplaatsen van de pan toeneemt.

De Quantum Pro Easy maakt het assortiment compleet. Een inductiekookplaat met afzuiging in het midden, voorzien van automatische pandetectie. De afzuiging wordt direct in werking gesteld als de kookplaat in gebruik is. Daarnaast is deze inductiekookplaat onder andere voorzien van een dubbele brugfunctie die veel mogelijkheden biedt aan de hobbykoks van tegenwoordig en een brushless-motor die de decibels laag houdt met 69 dB. Eddy: “Falmec heeft echt iets te bieden en dat willen we nog meer kenbaar maken in de Benelux. Ook dit jaar zijn we weer aanwezig op de Küchemeile met een stand op de area30. Daar hebben we nog meer innovaties te tonen.”