Neue Backofenlinie mit KI-optimierter Gartechnologie erblickt auf der IFA 2024 das Licht der Welt

Ein persönlicher Leitfaden für die Zubereitung von Gerichten von gleichbleibend hoher Qualität

AEG - Teil der Electrolux-Gruppe - wird auf der kommenden IFA 2024 eine bahnbrechende neue Backofenreihe vorstellen. Diese Backöfen verfügen über eine KI-optimierte Kochtechnologie, die das kulinarische Erlebnis durch intuitive, personalisierte Interaktionen verbessern soll. In diesem Artikel geht es um fortschrittliche Energiesparfunktionen und innovative unterstützte Kochfunktionen. Präzision und Effizienz sind damit so nah wie nie zuvor.

Für die Zubereitung alltäglicher Gerichte bis hin zu den anspruchsvollsten Speisen und mit der KI-Anpassung über die App bieten die Backöfen mit einem Tastendruck Zugriff auf eine breite Palette von Lieblingsgerichten und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Optimale Kochmethode

AI TasteAssist" zum Beispiel ist eine neue, fortschrittliche Funktion, die den Verbrauchern helfen soll, ihren Backofen beim Ausprobieren neuer Rezepte optimal zu nutzen. Untersuchungen zeigen, dass 80% der Verbraucher online nach Rezepten suchen und viele nicht wissen, wie sie ihren Backofen effektiv nutzen können. AI TasteAssist überbrückt diese Lücke. Indem er das Rezept einfach an den Backofen sendet, analysiert die Funktion dieses Rezept, um verschiedene wichtige Aspekte wie Zeit, Temperatur und Eiweißtyp zu verstehen. AI TasteAssist wählt dann automatisch die optimalen Gareinstellungen. Als Teil der AEG App kann er sogar Programme vorschlagen, die der Benutzer noch nie ausprobiert hat, um die schmackhaftesten und gesündesten Ergebnisse zu erzielen.

CookSmartTouch hat eine neue Funktion Gerichte unterstützt. Sie ermöglicht es dem Benutzer, aus einer breiten Palette von Gerichten in den Kategorien Gemüse, Fleisch, Fisch und Desserts zu wählen. Diese Funktion kann automatisch die optimale Garmethode, Temperatur und Zeit einstellen. Sie kann sogar mehrstufige Garvorgänge anwenden, bei denen verschiedene Garverfahren kombiniert werden, um perfekte Ergebnisse für bestimmte Gerichte zu erzielen. Darüber hinaus kann es den Benutzer mit Schritt-für-Schritt-Anweisungen und Hilfe bei der Verwendung von Zubehör anleiten.

Nachhaltigkeit

Ein wichtiges Anliegen bleibt die Senkung des Energieverbrauchs. Die jüngste Umfrage von AEG, die in 14 europäischen Ländern durchgeführt wurde, zeigt, dass 77% der Verbraucher in den letzten 12 Monaten versucht haben, Energie zu sparen. Als Teil der energieeffizientesten Küchenkollektion, die die Marke je auf den Markt gebracht hat, können die neuen AEG-Backöfen Energie sparen und wichtige Mineralien und Vitamine erhalten. Ausgewählte Modelle der neuen Serie sind daher Teil der AEG EcoLine.

Diese wurden aufgrund ihrer höchsten Energiebewertung ausgewählt. AEG EcoLine hat auch ausgewählte Modelle mit dem Energielabel A++. Eine weitere Möglichkeit, Energie zu sparen, ist das Garen mit Volldampf bei niedrigeren Temperaturen. Durch das Garen mit Dampf können bis zu 20% Energie eingespart werden. Außerdem kann die Verwendung des Dampfreinigungsprogramms zur Reinigung eines Backofens bis zu 95% Energie im Vergleich zum pyrolytischen Selbstreinigungsprogramm einsparen. Kurz gesagt: Nachhaltigkeit in seiner besten Form!

Mit dem AEG 9000 SteamPro lassen sich außerdem mühelos Sous-vide-Gerichte zubereiten, die mehr Geschmack und mehr Vitamin C enthalten.

Auffälliges Design

Die neuen AEG-Backöfen sind in Matt- und Glanzschwarz erhältlich. Darüber hinaus sind die Backöfen sofort an ihren raffinierten Glasoberflächen, markanten Metallgriffen, schönen grafischen Designs und Stahloberflächen zu erkennen. Ivana Bogojevic, Category Director Ovens Europe, sagt: "Die neue Backofenserie kann als persönlicher Leitfaden für die mühelose Zubereitung von Gerichten in gleichbleibender Qualität gesehen werden und hilft den Nutzern gleichzeitig, Energie zu sparen."

Die neue AEG-Backofenlinie wurde auf der 100.^e Jahrestag der IFA in Berlin und wird ab September 2024 in ganz Europa erhältlich sein.